close
這間坐落於房價之王帝寶附近的美食餐廳「翰林筵」
一看起來就來歷不凡
其內容與美食都有著低調奢華的感覺
這次嘗鮮的菜單
如意套餐，總共有十四道料理
「四味碟、金錢蝦餅、翠綠豆泥、福州糟蛋、糟醉海瓜子、福州爛魷魚、墨魚乾燒肉、
糟炸海鰻、干貝芥菜、海鮮米粉、蟹飯、蠣餅、芋泥、西瓜」
第一道 四味碟
這個蘊含的涵義可是頗深
人的味覺有五種，分別是「酸、甜、苦、辣、鹹」
看到 四味碟 各位有沒有覺得怪怪的~明明上面說的是5種味覺
但出來只有 4味~?
哦~~原來店家對這道菜還別有用心 少了一味「苦」
其中的 涵義 就是不讓來吃的客人「吃苦」也就是人生中不吃苦的意思
第2道糟醉雞捲!
這是一道由養生紅糟做成的雞捲，吃起來非常的嫩!
有著入口即化的感覺!!
第3道福州糟蛋
這道菜也是用紅糟做成的，而這蛋吃起來完全不會有腥味!
再加上薄薄的小黃瓜片，很清涼!
全站熱搜
留言列表
